Presentación
En la Unidad No. 2 se presentarán las descripciones de los siguientes temas:
2.1 Mediación pedagógica
2.2 Validación del material educativo
2.3 Introducción a la didáctica
2.4 Contenido didáctico
Los cuales tienen como objetivo informar los aspectos más importante por medio de mapas semántico, mentales y preguntas.
2.1 Mediación pedagógica:
Es la realización de actividades organizadas para la interacción pedagógica que facilita y promueve el proceso de aprendizaje para las personas siempre y cuando tomando en cuenta el contexto de ellos. La entrevista para la nutricionista es una forma en la cual se promueve el aprendizaje con el paciente para intervenir con la persona que necesite su ayuda tomando en cuenta el contexto de ella al plantear soluciones. A continuación se presenta los componentes de la entrevista y los tratamientos de la mediación pedagógica:
Tomado de: https://www.youtube.com/watch?v=NvIn5HteGxk
La validación consiste en hacer una prueba por medio de metodologías que permiten conocer la actitud y conductas del público representativo al cual es dirigido el material. El siguiente esquema presenta los principales aspectos y los diferentes tipos que existen acerca de la validación de los materiales.
2.3 Introducción a la didáctica:
La didáctica es el conjunto de métodos y técnicas que permiten el desarrollo eficaz del proceso de enseñanza-aprendizaje. Etimológicamente se le conoce como: el arte de enseñar. En la siguiente imágen se presentan otras definiciones propuestas por distintos autores:
En relación con la nutrición se debe desarrollar el proceso de aprendizaje por medio de la capacitación y así realizar una intervención educativa.
En la siguiente propuesta de aplicación se presenta información sobre la capacitación de funcionarios de servicios de alimentación y nutrición el cual se constituye para enseñar como se trabaja en equipo y poner en práctica su conocimiento para generar productividad por el aprendizaje que se obtiene.
2.4 Contenido didáctico:
Es la base en la cual se debe planear el proceso de enseñanza-aprendizaje.Por ejemplo en la imágen se presenta información sobre las guías alimentarias las cuales son un instrumento educativo muy importante para las nutricionista que adapta los conocimientos científicos y nutricionales para que facilite el aprendizaje de las personas en su toma de decisiones alimentarias.
En el siguiente video se presenta la importancia de las guías alimentarias en Guatemala:
Tomado de: https://www.youtube.com/watch?v=V8j2aWW-nto
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